Hva spiser og drikker du i kveld?

[DoktorS]

Usikkerheten råder her i huset. Hva skal man spise i kveld. Det er "lønningshelg", men føler likevel ikke for ekstravagant utskeielse, type Dry Aged Beef... Vilt og lam frister ikke så veldig, så har egentlig mest lyst på en ærlig biff. Det er dog litt usikkert hvor jeg da skal få for å få den beste. Ender vel opp med å sjekke et par butikker. I skrivende stund er det biff med bearnaise som vel er nærmest... Har en del rester fra gravlax i går, og godt brød, så trenger ikke verdens største biff. Må skaffe vin også, men skal også handle en del andre ting, og orker ikke to handlerunder... Skulle hatt litt mer i vin i hus. Tar selvkritikk.

[Glycinello]

Peanøttsmør kan man jo bare lage selv.

Like godt og hundre ganger billigere

Det har du sikkert rett i... Men prisene må nok stige litt til før jeg gidder,)

[Glycinello]

Ja og nå har jeg bestilt mere peanøttsmør under Black Friday , herfra :
Denne her er skikkelig god og 100% peanøtter uten tilsetning av sukker, 3 bokser til 99 kroner.

Tights er sleipe. Får ikke sett prishistorikk på 3stk, men black friday tilbudet på 1 er en scam. Var billigere for noen uker siden. Får håpe på at det var en bra deal uansett.

Det var også en sak om at de ikke publiserte negative produktomtaler også for en stund tilbake siden.

[DoktorS]

Endte opp med mørbrad fra Meny... Litt irritert når jeg åpner posen og ser at det er 3 stykker på vel 100 gram... Men det får gå bra. Mørkt på farge og best før mandag, så lover bra. Ettersom jeg har en fløteskvett så blir det peppersaus i stedet for bearnaise, så slipper jeg å handle ekstra egg og smør...

Litt tilfeldig vinvalg på polet i dag - plukket på måfå, nærmest, men sjekket selvsagt på nett der jeg stod i butikken, ,men virker å være et bra valg:

https://vinpuls.no/har-tatt-malbec-til-nye-hoyder/

https://www.aperitif.no/pollisten/produ ... ec,2287811

[KingKongHalvor]

Reker, krabbe og sjøkreps. Tilbehør blir loff, majones, dill og sitron. Og litt pepper til krabben.
Og så blir det californisk hvitvin fra favorittprodusenten.

[Chromeback]

Skulle lage litt pasta, endte plutselig opp med en kilo virker det som. Ups.

Jaja, blir pasta med soltørket tomat-pesto og sopp, med litt parmesan på toppen.

[SirJames]

Jeg har kebabkjøtt, rødløk, tomater, mais, soltørkede tomater, jalapenos, mild kebabdressing, sterk kebabdressing, ost

Alt dette skal mikses i disse:

► Show Spoiler

[lsklars]

Biffstrimler fra Sveriges, samt fløtegratinerte poteter fra Sverige.

[DoktorS]

Oj, jeg vet jo det - en god mørbrad slår det meste. Og det er mulig at "best før" i morgen er utslagsgivende, men jeg så også på fargen her - mørkt kjøtt... og dette var den beste biffen jeg har spist på veldig lenge! Stek til "rare" - som var litt rødere enn tenkt, men angrer ikke et sekund på det. Smelter ikke på tunga, men jeg har lagt igjen noen titusen hos tannlegen, så behøver ikke det - akkurat passe tyggemotstand...

Vinen - fin til biffen. Men mine tidligere fordommer mot Malbec slo litt til. Litt vel mye syltetøy, til tross for 90 poeng hos Aperitif. Dog passet den meget godt til kjøttet og peppersaus med fløte.

[B.O.B.]

I dag blir det ikke noe kokking, det blir pizza fra min pizzaleverandør på hjørnet.

[Ka9nen]

Pizza grandiosa... med noen tilfeldige biter pepperoni. Og selvsagt Ketchup

[SirJames]

Pizza grandiosa... med noen tilfeldige biter pepperoni. Og selvsagt Ketchup

[Ka9nen]

haha, ketchup er kjempegodt synes jeg

[SirJames]

haha, ketchup er kjempegodt synes jeg

[Someone]

Ble Thai take-away fra den lokale "bua" her i denne delen av Asker. En Red Curry og en Pad Thai, med kylling

[Gårdsdattra]

Lutefisk, er så heldig å få hjemmelaget lutefisk, ertepure, stekte baconterninger og kokte poteter. Akevitt og pils til og etterpå, avslutter med wisky.

[morrisey]

Testet nyretapp som biff. Smakte mye, men mørheten var ikke helt der. Tror jeg bruker resten av stykket til gryte.

[Saturn]

Ble vel to hjemmelagede pizza-baguetter her, kan man vel kalle det. Tok oppi noe random fajitas krydderi i kjøttdeig, mais og ost og noe tacosaus i ovnen. Helt ok får man si

[morrisey]

haha, ketchup er kjempegodt synes jeg

På en vanlig grandis er det nærmest et must. Enten det, eller så er det å gå amok med diverse krydder.

[busemannen]

Smultringer med kaffe og konjakk til.

[Someone]

haha, ketchup er kjempegodt synes jeg

På en vanlig grandis er det nærmest et must. Enten det, eller så er det å gå amok med diverse krydder.

Det mener kona også, selv tar jeg den mer "naturell". Sausen er jo strengt tatt mer eller mindre ketchup uansett

[Guttorm123]

Ble vel to hjemmelagede pizza-baguetter her, kan man vel kalle det. Tok oppi noe random fajitas krydderi i kjøttdeig, mais og ost og noe tacosaus i ovnen. Helt ok får man si

Stekte pizzating er bra saker. En fin måte å bli kvitt rester på, og det kan varieres nærmest i det uendelige.

[DoktorS]

Ketsjup på Grandiosa? Nei takk! Der allerede nok tomatsmak/tomatsaus... Forresten en av mine kjepphester mot nåværende og tidligere lunsjleverandører/kantiner - veldig mye av det de følger med noe tomatbasert. Og ofte er ikke tomatsausen god. Fredag bestilte jeg "tapas", som blant annet inneholdt kjøttboller og kylling. Hele greiene lå i en tjukk, sur og motbydelig tomatsaus. Denne burde enten være servert separat, eller bare til kjøttbollene. Det var altfor mye saus og den smakte ikke godt. Mandag skulle det være Sheperds Pie - her var det også altfor mye tomat - det smakte dårlig lasagne, bare med poteter. Det skal jo smake av kjøtt.....

Nuvel. Her i heimen blir det kjøttpudding - rester fra forrige søndag. Greit la ting ikke ligge for lenge i fryseren.
Nå venter to middager i Tallinn mandag og tirsdag, der har jeg ingen kontroll, for blir bare invitert ut der. Litt spennende i grunnen, men litt dumt ingen av kveldene er "fri" til å dra dit vi ønsker, jeg og han andre hyggelige nordmannen som skal bort.

[SirJames]

Kjøttpudding her også litt senere i aften

[Ormen den lange]

Hot kyllingwings med dipp. Solo til.

[Someone]

Her ble det 1 stykk kylling laget i Römertopf. Med 40 fedd hvitløk, samt litt rotgrønnsaker i bunn. Potetstappe og brokkolini ved siden av, og en slags saus laget på alt fra kyllingkraft, fløte og hvitvinsrester

[morrisey]

Årets nest siste fårikål ble fortært i dag. Den siste, restene etter dagens, går i morgen.

[Saturn]

Pizzabakeren tar rester i morgen, en for tiden sjelden takeaway må være lov!

[Saturn]

Her ble det 1 stykk kylling laget i Römertopf. Med 40 fedd hvitløk, samt litt rotgrønnsaker i bunn. Potetstappe og brokkolini ved siden av, og en slags saus laget på alt fra kyllingkraft, fløte og hvitvinsrester

Vet ikke hvorfor men leste dette med Roy Narvestad’s stemme i hodet

[Glycinello]

Mekket en jambalaya til middag i dag. Brukte reker og chorizo i tillegg til alt det andre som går i. Altfor lenge siden jeg spiste det sist, så dette var en innertier. Servert med store mengder ketchup.