Ifølge orakelet:BrannLFC skrev: ↑lør nov 05, 2022 8:06 amHvor mye mg utgjør en vanlig 2-3 dl kopp kakao?B.E. skrev: ↑lør nov 05, 2022 7:54 amKakao er kakaobønner som kan inneholde 0,1–0,8 prosent koffein.
Næringssamansetjing
Kakaobønner inneheld teobromin (1,4–2,5 prosent i embryoet og 0,3–1 prosent i skalet) og koffein (0,1–0,8 prosent). Desse to stoffa finst sannsynlegvis i dei friske frøa som glykosid. Andre bestanddelar er feitt (kakaosmør, 40–56 prosent), stivelse (7–17 prosent) og protein.
En kopp kakao eller et glass cola inneholder litt under 50 milligram koffein.