Trudes tradisjonsmat

[DoktorS]

Vil denne selge som varmt hvetebrød?

https://www.norli.no/boker/hobby-og-fri ... disjonsmat

Må si det utgis mange kokebøker. Denne er såpass sær at jeg blir nysgjerrig, faktisk... Selve oppskriftene er jo så, men det interessante vil være om oppskriftene er knyttet til noe - enten personer eller hendelser.

[Gårdsdattra]

Vil denne selge som varmt hvetebrød?

https://www.norli.no/boker/hobby-og-fri ... disjonsmat

Må si det utgis mange kokebøker. Denne er såpass sær at jeg blir nysgjerrig, faktisk... Selve oppskriftene er jo så, men det interessante vil være om oppskriftene er knyttet til noe - enten personer eller hendelser.

Jeg har Arne Brimis Norsk Tradisjonsmat stående i bokhylla, og det er en interessant bok. Ikke så mye for oppskriftenes skyld, men for å lese om hvilke matretter og bakverk som brukes/lages på de ulike delene av landet. Og visst er det store forskjeller. Veldig interessant.
Så jeg tror nok kokeboka til Trude også vil slå an, for det er sikkert fler enn meg som er interessert i ulike mattradisjoner i de ulike strøk av landet?