Test av mat, drikke og godis

Svar
SirJames

Re: Test av mat, drikke og godis

Legg inn av SirJames »

LeSorcier skrev: man nov 14, 2022 3:30 pm Jeg skal teste to nye sauser etterpå. Begge er kjøpt på Gulating. Den første kommer nok til å svi ganske greit.

https://hellfirehotsauce.com/products/doomed

https://www.sterksaus.com/products/blab ... gJVs_D_BwE
Den med blåbær ser rett og slett DIGG ut

SirJames

Legg inn av SirJames »

Disse tre får hhv terningkast 5, 5 og 4:
► Show Spoiler
► Show Spoiler
► Show Spoiler

LeSorcier

Legg inn av LeSorcier »

SirJames skrev: man nov 14, 2022 5:09 pm
LeSorcier skrev: man nov 14, 2022 3:30 pm Jeg skal teste to nye sauser etterpå. Begge er kjøpt på Gulating. Den første kommer nok til å svi ganske greit.

https://hellfirehotsauce.com/products/doomed

https://www.sterksaus.com/products/blab ... gJVs_D_BwE
Den med blåbær ser rett og slett DIGG ut
Den var nydelig! Prøvde den på vaniljeis, og det var virkelig en herlig smaksopplevelse. Terningkast 6!

Den andre har jeg ikke tatt sjansen på å teste enda, men det skjer nok i morgen.

SirJames

Legg inn av SirJames »

LeSorcier skrev: man nov 14, 2022 9:39 pm
SirJames skrev: man nov 14, 2022 5:09 pm
LeSorcier skrev: man nov 14, 2022 3:30 pm Jeg skal teste to nye sauser etterpå. Begge er kjøpt på Gulating. Den første kommer nok til å svi ganske greit.

https://hellfirehotsauce.com/products/doomed

https://www.sterksaus.com/products/blab ... gJVs_D_BwE
Den med blåbær ser rett og slett DIGG ut
Den var nydelig! Prøvde den på vaniljeis, og det var virkelig en herlig smaksopplevelse. Terningkast 6!

Den andre har jeg ikke tatt sjansen på å teste enda, men det skjer nok i morgen.
Kanskje teste den med blåbær, tross litt psyke priser 8-)

Queenie

Legg inn av Queenie »

SirJames skrev: man nov 14, 2022 5:16 pm Disse tre får hhv terningkast 5, 5 og 4:
► Show Spoiler
Det burde ikke være lov å kalle det der kokosboller engang, plastboller.

LeSorcier

Legg inn av LeSorcier »

SirJames skrev: man nov 14, 2022 9:41 pm
LeSorcier skrev: man nov 14, 2022 9:39 pm
SirJames skrev: man nov 14, 2022 5:09 pm

Den med blåbær ser rett og slett DIGG ut
Den var nydelig! Prøvde den på vaniljeis, og det var virkelig en herlig smaksopplevelse. Terningkast 6!

Den andre har jeg ikke tatt sjansen på å teste enda, men det skjer nok i morgen.
Kanskje teste den med blåbær, tross litt psyke priser 8-)
Koster litt, ja. Jeg brukte vel ca. 1/3 av flasken på nesten en liter med is, så innholdet suser unna.

SirJames

Legg inn av SirJames »

LeSorcier skrev: man nov 14, 2022 9:46 pm
SirJames skrev: man nov 14, 2022 9:41 pm
LeSorcier skrev: man nov 14, 2022 9:39 pm

Den var nydelig! Prøvde den på vaniljeis, og det var virkelig en herlig smaksopplevelse. Terningkast 6!

Den andre har jeg ikke tatt sjansen på å teste enda, men det skjer nok i morgen.
Kanskje teste den med blåbær, tross litt psyke priser 8-)
Koster litt, ja. Jeg brukte vel ca. 1/3 av flasken på nesten en liter med is, så innholdet suser unna.
Ble det sterk smak av sausen, eller mest blåbær?

LeSorcier

Legg inn av LeSorcier »

SirJames skrev: man nov 14, 2022 9:47 pm
LeSorcier skrev: man nov 14, 2022 9:46 pm
SirJames skrev: man nov 14, 2022 9:41 pm

Kanskje teste den med blåbær, tross litt psyke priser 8-)
Koster litt, ja. Jeg brukte vel ca. 1/3 av flasken på nesten en liter med is, så innholdet suser unna.
Ble det sterk smak av sausen, eller mest blåbær?
Den var ganske sterk, men ikke for ille. Smakte vel egentlig mest blåbær, den brennende følelsen kom litt sigende.

startelver

Legg inn av startelver »

Ser ut som det blir ny dansketur i desember, så blir det vel å teste ut noe julevarer.

Someone

Legg inn av Someone »

Ale skrev: man nov 14, 2022 11:40 pm
Edit: Klarte å skrive i feil tråd. Men ja, usikker på hva slags godteri jeg spiser for tiden. Jeg har en sjokolade her; den heter Nidar Melkesjokolade. Den er ekstremt god. TK 5.

Bilde
Er den noe forskjellige fra Bergene? Eller er det bare en Stratos uten bobler?

startelver

Legg inn av startelver »

Da har Freia kommet med en ny Firkløver med kaffesmak . Jeg forventet egentlig en slags mokkasmak, men denne smakte tydelig kaffe, kombinert med sjokoladen.

Terningkast 5 av 6 på denne, vil absolutt kjøpe den igjen.

Denne uken har Coop Extra 5 plater til 100 kroner, så det er bare å hamstre.

Bilde

TheBaseline

Legg inn av TheBaseline »

Noen som vet hvilket pinnekjøtt som fikk best i test i år? Finner bare tester fra i fjor. Vet Dagbladet har en test fra 2022, men den er bak en betalingsmur.

LondoMollari
Innlegg: 186

Legg inn av LondoMollari »

Jeg vil advare mot Nyt Iskrem Dobbelsjoko fra Hennig-Olsen. Den er omtrent uten sukker og er noe av det verste jeg har smakt. Jeg tok bare noen få skjeer men ble umiddelbart kvalm.

Guttorm123
Innlegg: 5307

Legg inn av Guttorm123 »

Arne Brimis Langtidskokt salt kjøtt:

https://www.fjordland.no/kjott/arne-bri ... salt-kjott

En mettende rett dette her, der både kjøtt og "byggottoen" (separerte poser) ligger i en kremet saus, og med kålrabi i terninger som et perfekt tilbehør.

Kjøttet var mørt og saftig, og byggottoen var særs god.

Skal jeg utsette noe på dette, så kan det være at det var vel mye "kremet saus".., uansett en 5 av 6.

Harduetforslag

Legg inn av Harduetforslag »

https://meny.no/varer/snacks-godteri/sj ... lsrc=aw.ds

Kjøpte meg en pose med Nidar Skumkarameller i går. Jeg synes Nidar karamell stjerner er veldig god, dermed tenkte jeg at skumkaramellen måtte bli en suksess. Sjokolade, skum og myk karamell, hva kan gå galt?

Alt, tydeligvis kan alt gå galt. Jeg håper inderlig jeg har fått et mandagsprodukt etter at samtlige trøndere hos Nidar har vært på spritfylla hele helga, for dette her var faen meg ikke verdt noe som helst. Karamellen er knudrete og jævlig, alt annet enn myk, resultatet blir at man får en merkelig blanding av tekstur hvor skummet er mykt og så møter man på klumpete karamell, det man sitter igjen med er nærmest to uavhengige smaker istedenfor at karamellen blander seg med skummet når man har den i munnen.

Faen for en nedtur.

Dette sender jeg faen meg i retur til fettløkene i Trondheim

SirJames

Legg inn av SirJames »

Harduetforslag skrev: ons nov 23, 2022 2:51 pm https://meny.no/varer/snacks-godteri/sj ... lsrc=aw.ds

Kjøpte meg en pose med Nidar Skumkarameller i går. Jeg synes Nidar karamell stjerner er veldig god, dermed tenkte jeg at skumkaramellen måtte bli en suksess. Sjokolade, skum og myk karamell, hva kan gå galt?

Alt, tydeligvis kan alt gå galt. Jeg håper inderlig jeg har fått et mandagsprodukt etter at samtlige trøndere hos Nidar har vært på spritfylla hele helga, for dette her var faen meg ikke verdt noe som helst. Karamellen er knudrete og jævlig, alt annet enn myk, resultatet blir at man får en merkelig blanding av tekstur hvor skummet er mykt og så møter man på klumpete karamell, det man sitter igjen med er nærmest to uavhengige smaker istedenfor at karamellen blander seg med skummet når man har den i munnen.

Faen for en nedtur.

Dette sender jeg faen meg i retur til fettløkene i Trondheim
Hadde forventninger til denne, men styrer trolig unna nå.

Spent å se om du får noe svar fra "fettløkene"..

startelver

Legg inn av startelver »

Det hjelper å klage

Harduetforslag

Legg inn av Harduetforslag »

SirJames skrev: ons nov 23, 2022 2:56 pm
Harduetforslag skrev: ons nov 23, 2022 2:51 pm https://meny.no/varer/snacks-godteri/sj ... lsrc=aw.ds

Kjøpte meg en pose med Nidar Skumkarameller i går. Jeg synes Nidar karamell stjerner er veldig god, dermed tenkte jeg at skumkaramellen måtte bli en suksess. Sjokolade, skum og myk karamell, hva kan gå galt?

Alt, tydeligvis kan alt gå galt. Jeg håper inderlig jeg har fått et mandagsprodukt etter at samtlige trøndere hos Nidar har vært på spritfylla hele helga, for dette her var faen meg ikke verdt noe som helst. Karamellen er knudrete og jævlig, alt annet enn myk, resultatet blir at man får en merkelig blanding av tekstur hvor skummet er mykt og så møter man på klumpete karamell, det man sitter igjen med er nærmest to uavhengige smaker istedenfor at karamellen blander seg med skummet når man har den i munnen.

Faen for en nedtur.

Dette sender jeg faen meg i retur til fettløkene i Trondheim
Hadde forventninger til denne, men styrer trolig unna nå.

Spent å se om du får noe svar fra "fettløkene"..
Svaret:

Nidar Skumkarameller består av et lag luftig og mykt vaniljeskum, toppet med et lag karamell, det hele trukket i melkesjokolade.
På bildet ser karamellen veldig myk ut - dette vil imidlertid være avhengig av hvor ferskt/nyprodusert produktet er.
I helt nylaget produkt er karamellen hard og seig, mens skummet er ekstra mykt. Over tid blir karamellen gradvis mykere, mens skummet blir litt fastere (det skjer rett og slett en vannutveksling mellom skummet og karamellen, som gjør konsistensen mer og mer lik over tid).

Konsistensen vil være optimal etter noen få uker, og som regel vil produktet ha denne «alderen» når den når forbruker, men unntaksvis vil man oppleve å få et veldig ferskt produkt, og da vil karamellen være noe fast.

SirJames

Legg inn av SirJames »

Harduetforslag skrev: ons nov 23, 2022 4:38 pm
SirJames skrev: ons nov 23, 2022 2:56 pm
Harduetforslag skrev: ons nov 23, 2022 2:51 pm https://meny.no/varer/snacks-godteri/sj ... lsrc=aw.ds

Kjøpte meg en pose med Nidar Skumkarameller i går. Jeg synes Nidar karamell stjerner er veldig god, dermed tenkte jeg at skumkaramellen måtte bli en suksess. Sjokolade, skum og myk karamell, hva kan gå galt?

Alt, tydeligvis kan alt gå galt. Jeg håper inderlig jeg har fått et mandagsprodukt etter at samtlige trøndere hos Nidar har vært på spritfylla hele helga, for dette her var faen meg ikke verdt noe som helst. Karamellen er knudrete og jævlig, alt annet enn myk, resultatet blir at man får en merkelig blanding av tekstur hvor skummet er mykt og så møter man på klumpete karamell, det man sitter igjen med er nærmest to uavhengige smaker istedenfor at karamellen blander seg med skummet når man har den i munnen.

Faen for en nedtur.

Dette sender jeg faen meg i retur til fettløkene i Trondheim
Hadde forventninger til denne, men styrer trolig unna nå.

Spent å se om du får noe svar fra "fettløkene"..
Svaret:

Nidar Skumkarameller består av et lag luftig og mykt vaniljeskum, toppet med et lag karamell, det hele trukket i melkesjokolade.
På bildet ser karamellen veldig myk ut - dette vil imidlertid være avhengig av hvor ferskt/nyprodusert produktet er.
I helt nylaget produkt er karamellen hard og seig, mens skummet er ekstra mykt. Over tid blir karamellen gradvis mykere, mens skummet blir litt fastere (det skjer rett og slett en vannutveksling mellom skummet og karamellen, som gjør konsistensen mer og mer lik over tid).

Konsistensen vil være optimal etter noen få uker, og som regel vil produktet ha denne «alderen» når den når forbruker, men unntaksvis vil man oppleve å få et veldig ferskt produkt, og da vil karamellen være noe fast.
Okay...temmelig umulig for forbrukeren å forholde seg til dette, da.

Harduetforslag

Legg inn av Harduetforslag »

SirJames skrev: ons nov 23, 2022 4:39 pm
Harduetforslag skrev: ons nov 23, 2022 4:38 pm
SirJames skrev: ons nov 23, 2022 2:56 pm

Hadde forventninger til denne, men styrer trolig unna nå.

Spent å se om du får noe svar fra "fettløkene"..
Svaret:

Nidar Skumkarameller består av et lag luftig og mykt vaniljeskum, toppet med et lag karamell, det hele trukket i melkesjokolade.
På bildet ser karamellen veldig myk ut - dette vil imidlertid være avhengig av hvor ferskt/nyprodusert produktet er.
I helt nylaget produkt er karamellen hard og seig, mens skummet er ekstra mykt. Over tid blir karamellen gradvis mykere, mens skummet blir litt fastere (det skjer rett og slett en vannutveksling mellom skummet og karamellen, som gjør konsistensen mer og mer lik over tid).

Konsistensen vil være optimal etter noen få uker, og som regel vil produktet ha denne «alderen» når den når forbruker, men unntaksvis vil man oppleve å få et veldig ferskt produkt, og da vil karamellen være noe fast.
Okay...temmelig umulig for forbrukeren å forholde seg til dette, da.
Løsningen blir altså å kjøpe en pakke 2-3 uker før man tenker å spise den, bare for å være på den sikre siden

Brukeravatar
Jolla
Innlegg: 3870

Legg inn av Jolla »

Harduetforslag skrev: ons nov 23, 2022 4:40 pm
SirJames skrev: ons nov 23, 2022 4:39 pm
Harduetforslag skrev: ons nov 23, 2022 4:38 pm

Svaret:

Nidar Skumkarameller består av et lag luftig og mykt vaniljeskum, toppet med et lag karamell, det hele trukket i melkesjokolade.
På bildet ser karamellen veldig myk ut - dette vil imidlertid være avhengig av hvor ferskt/nyprodusert produktet er.
I helt nylaget produkt er karamellen hard og seig, mens skummet er ekstra mykt. Over tid blir karamellen gradvis mykere, mens skummet blir litt fastere (det skjer rett og slett en vannutveksling mellom skummet og karamellen, som gjør konsistensen mer og mer lik over tid).

Konsistensen vil være optimal etter noen få uker, og som regel vil produktet ha denne «alderen» når den når forbruker, men unntaksvis vil man oppleve å få et veldig ferskt produkt, og da vil karamellen være noe fast.
Okay...temmelig umulig for forbrukeren å forholde seg til dette, da.
Løsningen blir altså å kjøpe en pakke 2-3 uker før man tenker å spise den, bare for å være på den sikre siden
Samme regel som med Ahlgrens Bilar altså - men der må man av og til åpne pakken og la den være åpen et par dager før bilene slutter å være altfor myke og får en god konsistens.

Jeg liker faktisk ostepop også etter at posen har vært åpen i endel timer, kontra når den er helt "fersk".

SirJames

Legg inn av SirJames »

Jolla skrev: ons nov 23, 2022 4:45 pm
Jeg liker faktisk ostepop også etter at posen har vært åpen i endel timer, kontra når den er helt "fersk".
Bilde

DoktorS

Legg inn av DoktorS »

Alle burde da vite at skumkarameller bør modnes før de spises.

LeSorcier

Legg inn av LeSorcier »

Nyter denne til matchen mellom Belgia og Canada:

https://shop.herrs.com/products/carolin ... eese-curls

Supersterk ostepop som lever opp til navnet. Kostet vel 67,- for posen, så litt dyr var den, men fantastisk god!

Terningkast 6!

SirJames

Legg inn av SirJames »

DoktorS skrev: ons nov 23, 2022 6:44 pm Alle burde da vite at skumkarameller bør modnes før de spises.
Bilde

SirJames

Legg inn av SirJames »

LeSorcier skrev: ons nov 23, 2022 9:01 pm Nyter denne til matchen mellom Belgia og Canada:

https://shop.herrs.com/products/carolin ... eese-curls

Supersterk ostepop som lever opp til navnet. Kostet vel 67,- for posen, så litt dyr var den, men fantastisk god!

Terningkast 6!
Noterer meg den bak øret, mener jeg har sett den hos coopers.

LeSorcier

Legg inn av LeSorcier »

SirJames skrev: ons nov 23, 2022 9:03 pm
LeSorcier skrev: ons nov 23, 2022 9:01 pm Nyter denne til matchen mellom Belgia og Canada:

https://shop.herrs.com/products/carolin ... eese-curls

Supersterk ostepop som lever opp til navnet. Kostet vel 67,- for posen, så litt dyr var den, men fantastisk god!

Terningkast 6!
Noterer meg den bak øret, mener jeg har sett den hos coopers.
Jeg fant den på Joker, av alle steder.

bundetrente

Legg inn av bundetrente »

LeSorcier skrev: ons nov 23, 2022 9:01 pm Nyter denne til matchen mellom Belgia og Canada:

https://shop.herrs.com/products/carolin ... eese-curls

Supersterk ostepop som lever opp til navnet. Kostet vel 67,- for posen, så litt dyr var den, men fantastisk god!

Terningkast 6!
Den der gav meg magesår, og strømninger med det som virket som magma sivende ut av et allerede sårt rasshull.

Styr unna, med mindre du er en eller annen slags våghals som elsker å leke med døden.

SirJames

Legg inn av SirJames »

LeSorcier skrev: ons nov 23, 2022 9:04 pm
SirJames skrev: ons nov 23, 2022 9:03 pm
LeSorcier skrev: ons nov 23, 2022 9:01 pm Nyter denne til matchen mellom Belgia og Canada:

https://shop.herrs.com/products/carolin ... eese-curls

Supersterk ostepop som lever opp til navnet. Kostet vel 67,- for posen, så litt dyr var den, men fantastisk god!

Terningkast 6!
Noterer meg den bak øret, mener jeg har sett den hos coopers.
Jeg fant den på Joker, av alle steder.
Hmm, synd jeg ikke har Joker i nærheten, da.

SirJames

Legg inn av SirJames »


Svar

Create an account or sign in to join the discussion

You need to be a member in order to post a reply

Create an account

Not a member? register to join our community
Members can start their own topics & subscribe to topics
It’s free and only takes a minute

Registrer

Sign in

Gå tilbake til «Mat og Drikke»