Egon - ikke så bra

[Trolljegeren]

Jeg tror du får lese litt nøyere. Hvordan fikk du for deg at jeg spiser på Egon? Og "vettugt" er det vel ikke uansett å gå ut og spise.

Samtidig ser jeg jo også at for mange av mine bekjente som fortsatt bor i byen at dette mat- og kultur-mangfoldet er et slags halmstrå som man panisk griper etter for å fortsatt motivere seg selv mens mange jevnaldrende har flyttet ut av byen igjen. For det betyr å bli vel mye av slike mat-happenings i Oslo som går bra på tomgang.

Her var det så mye rart at jeg forstår at det er meningsløst å diskutere videre. God påsk!

[Trolljegeren]

Problemet i Oslo er ofte parkering, iallfall for oss som kommer utenfra. For en kjapp matbit er indre sentrum rimelig utelukket.

Det er ikke et problem for de som bor i Oslo. Skal du ha en «kjapp matbit» så er jo restaurant et dårlig valg til å begynne med.

[Corvus]

Ja det finnes kanskje bedre og mere snobbete alternativer, men det er ikke noe problem med maten som serveres på Egon. Ikke ofte jeg spiser der, men har ikke blitt skuffet.

Folk må slutte med dette wannabe-snobberiet. Det kler ikke hvem som helst.

Ikke noe "problem" med maten på Egon, annet enn av vi ikke går det siden det er kjedelig og middelmådig til for høy pris. Et sted jeg etter et par litt dårlige opplevelser aldri går igjen.

[GiPazzini_85]

Da hadde jeg tatt turen til Lorry om følget er litt vanskelig.
De serverer fjelløret, en ganske god fiskesuppe, reinsdyrkaker, viltburger, blåskjell etc.

Men man har også Kontrast, Rest restaurant, Smalhans, Vaaghals, Einer restaurant og noen flere jeg ikke kommer på i farten.

Ikke vanskelige, bare resignerte overfor sine omgivelser. Det der er jo egentlig ikke så hverdagslig det du ramser opp der. Hvor er liksom "stolovajaene" i Oslo?

Du må nesten presisere hva det siste der er.

Stedet man går og spiser ordentlig hverdagsmat etter arbeid, med eller uten barn. Norsk og utenlandsk.

[peraleks]

Ikke vanskelige, bare resignerte overfor sine omgivelser. Det der er jo egentlig ikke så hverdagslig det du ramser opp der. Hvor er liksom "stolovajaene" i Oslo?

Du må nesten presisere hva det siste der er.

Stedet man går og spiser ordentlig hverdagsmat etter arbeid, med eller uten barn. Norsk og utenlandsk.

Da kan jeg anbefale street food markedene som har poppet opp flere steder i Oslo nå, har vært på flere av dem selv etter jobb, god mat til en helt ok pris.

[GiPazzini_85]

Du må nesten presisere hva det siste der er.

Stedet man går og spiser ordentlig hverdagsmat etter arbeid, med eller uten barn. Norsk og utenlandsk.

Da kan jeg anbefale street food markedene som har poppet opp flere steder i Oslo nå, har vært på flere av dem selv etter jobb, god mat til en helt ok pris.

Nei, det er jo nettopp dette jeg skriver at jeg ikke synes er noe bra.

[Trolljegeren]

Hvorfor skal man spise hverdagsmat på restaurant…?

[GiPazzini_85]

Hvorfor skal man spise hverdagsmat på restaurant…?

Hvor har jeg skrevet at det må være en restaurant? Er det mer hverdagslig så går man jo på en kafé, kro eller en bistro.

[peraleks]

Stedet man går og spiser ordentlig hverdagsmat etter arbeid, med eller uten barn. Norsk og utenlandsk.

Da kan jeg anbefale street food markedene som har poppet opp flere steder i Oslo nå, har vært på flere av dem selv etter jobb, god mat til en helt ok pris.

Nei, det er jo nettopp dette jeg skriver at jeg ikke synes er noe bra.

Nei da er det ingenting å gjøre.

[Trolljegeren]

Hvor har jeg skrevet at det må være en restaurant? Er det mer hverdagslig så går man jo på en kafé, kro eller en bistro.

Hvorfor betale for påkost for hverdagsmat? Dette er Norge, ikke et land der man slipper unna med slavekontrakter.

[Chromeback]

Det er da masse bra bistro’er i Oslo, spesielt franske.

Så har man Rodins og Kampen Bistro feks. Dapper skal vel også være ganske ålreit.

[GiPazzini_85]

Det er da masse bra bistro’er i Oslo, spesielt franske.

Så har man Rodins og Kampen Bistro feks. Dapper skal vel også være ganske ålreit.

Se der, ja. Der var det i hvert fall noen som var våken.

[Alpha]

Egon er ingen Michelin-restaurant, men de har bedre mat enn hva 99% spiser til middag/lunsj. Unntaket er en sjelden anledning her og der.

[MatsEn89]

Egon er ingen Michelin-restaurant, men de har bedre mat enn hva 99% spiser til middag/lunsj. Unntaket er en sjelden anledning her og der.

Pommes Frites er vanskelig å fucke opp, si. Bare der er halve jobben gjort.

[Alpha]

Egon er ingen Michelin-restaurant, men de har bedre mat enn hva 99% spiser til middag/lunsj. Unntaket er en sjelden anledning her og der.

Pommes Frites er vanskelig å fucke opp, si. Bare der er halve jobben gjort.

Du må ikke bestille fries da.

[B.E.]

Egon er ingen Michelin-restaurant, men de har bedre mat enn hva 99% spiser til middag/lunsj. Unntaket er en sjelden anledning her og der.

Nå vet jeg ikke hvem du omgås. Men 99% av alle jeg kjenner lager bra mat hjemme på sitt eget kjøkken.

Eneste grunn til at andre må lage maten for deg er om man har dårlig tid, eller man er kulinarisk analfabet. Oppskriftene står i kokebøker, og i disse moderne tider har man til og med internett.

[sexxes]

Egon er ingen Michelin-restaurant, men de har bedre mat enn hva 99% spiser til middag/lunsj. Unntaket er en sjelden anledning her og der.

Nå vet jeg ikke hvem du omgås. Men 99% av alle jeg kjenner lager bra mat hjemme på sitt eget kjøkken.

Da vil jeg si du er heldig, evt kjenner folk som er spesielt opptatt av matlaging.

[Alpha]

Egon er ingen Michelin-restaurant, men de har bedre mat enn hva 99% spiser til middag/lunsj. Unntaket er en sjelden anledning her og der.

Nå vet jeg ikke hvem du omgås. Men 99% av alle jeg kjenner lager bra mat hjemme på sitt eget kjøkken.

Eneste grunn til at andre må lage maten for deg er om man har dårlig tid, eller man er kulinarisk analfabet. Oppskriftene står i kokebøker, og i disse moderne tider har man til og med internett.

Var en svak formulering fra min side. Mange klarer å lage bedre retter, men få har en uke bestående av dette på løpende bånd. De fleste har en travel hverdag og lager nokså kjipe middager i hverdagen og koser seg litt ekstra i helgene.

[silkyglenjohnson]

Ja det finnes kanskje bedre og mere snobbete alternativer, men det er ikke noe problem med maten som serveres på Egon. Ikke ofte jeg spiser der, men har ikke blitt skuffet.

Folk må slutte med dette wannabe-snobberiet. Det kler ikke hvem som helst.

Lav list for hva som er snobberi ass. La meg gjette, du er fra Drammen?

[Hardy-guttene]

Det er mer enn ti år siden første og siste gang jeg spiste på Egon. Maten var helt ok, men alt måtte forhåndsbetales. Så hvis vi etter middagen ville ha noe mer, så måtte det forhåndsbetales på nytt, hver øl måtte forhåndsbetales, etc.

[KongOlav2]

Ja det finnes kanskje bedre og mere snobbete alternativer, men det er ikke noe problem med maten som serveres på Egon. Ikke ofte jeg spiser der, men har ikke blitt skuffet.

Folk må slutte med dette wannabe-snobberiet. Det kler ikke hvem som helst.

Det er ikke wannabesnobberi når man får bedre mat til en lavere pris på svært mange andre steder. Egon er særs overpris i forhold til kvaliteten på maten. Dersom prisene var kanskje 30 % lavere og dermed i større grad reflekterte kvaliteten på maten, så ville ikke folk klaget.

[silkyglenjohnson]

Ja det finnes kanskje bedre og mere snobbete alternativer, men det er ikke noe problem med maten som serveres på Egon. Ikke ofte jeg spiser der, men har ikke blitt skuffet.

Folk må slutte med dette wannabe-snobberiet. Det kler ikke hvem som helst.

Det er ikke wannabesnobberi når man får billigere mat til en lavere pris på svært mange andre steder.

Men betaler man mindre?!?

Neida, helt enig med deg. Er nesten det motsatte av snobberi å ikke spise på Egon.

[KongOlav2]

Men betaler man mindre?!?

Neida, helt enig med deg. Er nesten det motsatte av snobberi å ikke spise på Egon.

Skulle stå bedre! Rettet nå.

[Queenie]

Problemet i Oslo er ofte parkering, iallfall for oss som kommer utenfra. For en kjapp matbit er indre sentrum rimelig utelukket.

Det er ikke et problem for de som bor i Oslo. Skal du ha en «kjapp matbit» så er jo restaurant et dårlig valg til å begynne med.

Egon er jo nesten fast-food, derav suksessen.

[Guttorm123]

Det er mer enn ti år siden første og siste gang jeg spiste på Egon. Maten var helt ok, men alt måtte forhåndsbetales. Så hvis vi etter middagen ville ha noe mer, så måtte det forhåndsbetales på nytt, hver øl måtte forhåndsbetales, etc.

Hva kan grunnen til all denne forhåndsbetalingen være, mon tro?

[Guttorm123]

Det er ikke wannabesnobberi når man får bedre mat til en lavere pris på svært mange andre steder. Egon er særs overpris i forhold til kvaliteten på maten. Dersom prisene var kanskje 30 % lavere og dermed i større grad reflekterte kvaliteten på maten, så ville ikke folk klaget.

Men om det er slik at Egon går så bra som jeg har inntrykk av, så er vel dette det viktigste?

Jeg går ut i fra at de som klager på maten der, ikke er gjengangere.

[Henningsen]

Det er mer enn ti år siden første og siste gang jeg spiste på Egon. Maten var helt ok, men alt måtte forhåndsbetales. Så hvis vi etter middagen ville ha noe mer, så måtte det forhåndsbetales på nytt, hver øl måtte forhåndsbetales, etc.

Hva kan grunnen til all denne forhåndsbetalingen være, mon tro?

Det er en del av strategien deres, (behov for færre ansatte) at man bestiller ved disken.

[Queenie]

Det morsomme er jo, hadde de hatt bedre og billigere mat hadde de vært helt uslåelige. Det kan jo være en tanke om noen går med en gründer i magen

[busemannen]

Skal til Oslo om ikke så alt for lenge. Har lest meg litt opp på forskjellige restauranter, men klarer ikke å finne noe jeg ser ut til å like.
Ser ikke for meg å reise på et dyrt sted, men heller på en litt skjult perle.

Tips og anbefalinger hadde blitt satt stor pris på:)

Da foreslår jeg at du smører med deg ei nistepakke hjemmefra, tar båten ut til Gressholmen og koser deg sammen med blåveisen der.
Gjerne med en bokkøl eller to.

[peraleks]

Det er ikke wannabesnobberi når man får bedre mat til en lavere pris på svært mange andre steder. Egon er særs overpris i forhold til kvaliteten på maten. Dersom prisene var kanskje 30 % lavere og dermed i større grad reflekterte kvaliteten på maten, så ville ikke folk klaget.

Men om det er slik at Egon går så bra som jeg har inntrykk av, så er vel dette det viktigste?

Jeg går ut i fra at de som klager på maten der, ikke er gjengangere.

Gode konkurransevilkår, både Egon og Peppes er temmelig gammelt og har fått holde på i tider preget av svært lite konkurranse.
Det mer spennende er når vanekundene til Egon etter hvert dør og de må konkurrere om dagens 20 og 30-åringer.