Aner ikke hva det heter på norsk. Prater om det som står beskrevet her:
https://food52.com/blog/11978-what-the-heck-is-caul-fat
Får man tak i dette noe sted her til lands? Eller enda bedre, er det mulig å bestille over nettet, siden jeg bor på et gudsforlatt sted uten håp eller sjel?
Caul fat..?
-
- Innlegg: 12991
SlimWhitman skrev: ↑tir aug 10, 2021 8:34 pm Aner ikke hva det heter på norsk. Prater om det som står beskrevet her:
https://food52.com/blog/11978-what-the-heck-is-caul-fat
Får man tak i dette noe sted her til lands? Eller enda bedre, er det mulig å bestille over nettet, siden jeg bor på et gudsforlatt sted uten håp eller sjel?
Det heter vel rett og slett bare fetthinne tror jeg
Knall!GiPazzini_85 skrev: ↑ons aug 11, 2021 11:37 pmSlimWhitman skrev: ↑tir aug 10, 2021 8:34 pm Aner ikke hva det heter på norsk. Prater om det som står beskrevet her:
https://food52.com/blog/11978-what-the-heck-is-caul-fat
Får man tak i dette noe sted her til lands? Eller enda bedre, er det mulig å bestille over nettet, siden jeg bor på et gudsforlatt sted uten håp eller sjel?
Det heter vel rett og slett bare fetthinne tror jeg
Noen som vet hvor jeg kan få tak i fetthinne?
Det ber du om at din lokale slakter skaffer. I den grad det finnes slaktere. En god menybutikk burde greit få tak i. Det er vel bare hinnen som ligger rundt bla magesekken, og er ikke spesielt vanskelig å skille fra.
Create an account or sign in to join the discussion
You need to be a member in order to post a reply
Create an account
Not a member? register to join our community
Members can start their own topics & subscribe to topics
It’s free and only takes a minute